2008年4月25日金曜日

らーめんトリップその10


kinkaさんとのセッションの帰り、新井薬師のらー麺屋RYOMAにいく。隊長オススメの麺屋!濃厚な鳥だしの塩ラーメン。チャーシューは鳥。麺との絡みもナイス!これは新感覚。けっこうお洒落風ならー麺屋は苦手だが、味がよければすべて良し。エシャレット揚げとニンニクチップをたっぷり入れるとうまさ倍増。
トッピングの梅タマゴもあっさりしてて○。うーむニュースタイル発見。仕上げのおじやもいい。プラス★★★